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白果墨鱼汤(滋阴,养肝血)
白果墨鱼汤(滋阴,养肝血)
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粤厨房
白果墨鱼汤就是一道很平和,尤其是阴虚、爱上火的朋友,补阴的功效会很明显!
一家老少皆宜!立冬之前,白果正好成熟,白果就是银杏的果实,是常用的心脏保健食材,因为白果有一点微毒,所以每天吃的量要限制,可以去掉白果心,一天不超过7粒。
如果不能吃白果,加点莲子炖也是可以的!
用料
白果
7粒
墨鱼干
1-2只
陈皮
1个
姜
3片(带皮)
枸杞
20粒
猪肉
随意(鸡肉,猪骨头都可以)
白果墨鱼汤(滋阴,养肝血)的做法
墨鱼干提前泡6-12小时,去皮,把其他材料洗干净一起放进去,墨鱼骨要留着一起炖汤才不会上火!
炖大概个小时就可以喝汤啦!
炖好了,长期喝更好,冬天暖身,不上火
小贴士
1.墨鱼滋阴,也特别养肝血,是整个冬季每日都可以进补的食材
2.经常熬夜,肝血虚,阴虚的人,也可以经常食用
3.墨鱼干也是“妇科良药”,女性月经不调,更年期,肝血亏,都可以常吃来补养
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该菜谱发布于 2022-11-06 12:40:11
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