厨房小白咸味萝卜糯米糍

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我一直很喜欢吃糯糯的东西

用料  

粘米粉 三分一
糯米粉 500克
生抽 适量
胡椒粉 适量
蚝油 适量
酱油 适量
白萝卜 适量
油豆腐 适量
虾米 适量
香菇 适量
肉末 适量
玉米叶,蕉叶都行

厨房小白咸味萝卜糯米糍的做法  

  1. 第一,先把萝卜切丝,用盐腌半个小时后出水,然后用尽全力把水挤干净,不行就叫老公。接着剁碎香菇虾米油豆腐放到萝卜丝上
    第二,锅里放油,倒入香葱爆香,倒入肉末,翻炒,再把萝卜丝等材料翻炒下去,加酱油,蚝油,胡椒粉搅拌翻炒,不用放盐,因为萝卜丝应该是咸的,可以自己试一下味道,熟了就放盘里备用

    厨房小白咸味萝卜糯米糍的做法 步骤1
  2. 第三步:揉糯米粉。先烧开水,倒入四分一的糯米粉煮成团后迅速倒入糯米粉和粘米粉中,揉搓成面团,手光,盆光即可。
    第四,包馅。可以捏任何形状。我做了饺子形的
    第五:洗好煮过水的玉米叶晾干水后每一片都刷油,再包上
    第六:上锅蒸。蒸多久不定。蒸到膨胀了就熟了

    厨房小白咸味萝卜糯米糍的做法 步骤2
  3. 蒸熟后吃上一个,很好吃

    厨房小白咸味萝卜糯米糍的做法 步骤3
  4. 再吃一个,正!

    厨房小白咸味萝卜糯米糍的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2022-11-06 17:25:46
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