谁能拒绝冬日里的一碗热气腾腾的红豆圆子汤💕
0
人做过这道菜
半角银元
最幸福的事莫过于在冬日里喝上一碗暖呼呼的红豆汤🙊️这个版本是在网上找的多个做法结合，优点就是相对来说用时较短，有时间的家人们一定要试试哦，味道非常惊艳❗❗❗
好喝这两个字臣妾已经说腻了❤️
好喝这两个字臣妾已经说腻了❤️
用料
| 红小豆 | 用手抓大概三把 |
| 糯米粉 | 半碗 |
| 冰糖或白糖 | 5粒或4勺 |
| 电饭煲 | 一个 |
谁能拒绝冬日里的一碗热气腾腾的红豆圆子汤💕的做法
-
1.给红豆冲个热水澡，重点用开水❗要滚烫滚烫的那种，浸泡20分钟。
2.把红豆倒电饭煲里，多加水我这里加了四碗水量。加4-5粒冰糖
3.圆子就是糯米粉＋水揉成一个个小圆球
4.煮1小时后看下水量，少就填多就不必管接着煮30分钟左右就是图片的状态
5.记得开锅前10分钟把糯米团下进去一块煮，会更粘稠些。
-
当当当当！幸福到冒泡🙆
小贴士
我开的是煮饭模式，感觉熟的快些一个小时不到红豆就已经开花了，想要更软烂些就再多煮半个小时左右，沿着锅边用勺子轻轻按压红豆，口感就是那种沙沙的更细腻些
我做的甜度偏低属于微甜，大家喜欢喝甜糖可以酌情＋糖哦💕
我做的甜度偏低属于微甜，大家喜欢喝甜糖可以酌情＋糖哦💕
