鸡腿剔骨留一整片肉
加入盐,生姜,黑胡椒,料酒腌制10分钟
腌制的过程中可以调酱汁(把生抽,老抽,蜂蜜,清水一起搅拌成汁)
开小火把肉煎一下
煎至焦黄,倒入酱汁继续煎,翻面继续煎,然后盖锅盖焖10分钟就OK了。
配上西兰花,生菜等解解腻,一道下饭且美味的照烧鸡腿饭OK啦✌。
上传你做的下饭神菜——照烧鸡腿饭