咸菜炖土豆

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我妈最爱的菜
以前家里穷冬天没菜吃
三天两头炖一次
每次两碗饭哈哈哈哈

用料  

土豆 3个
半根
酱油 适量
葱叶咸菜 适量
十三香 适量

咸菜炖土豆的做法  

  1. 过水洗一遍到两遍
    攥干备用

    咸菜炖土豆的做法 步骤1
  2. 土豆洗净去皮(也可不去皮)切条备用

    咸菜炖土豆的做法 步骤2
  3. 葱花备用

    咸菜炖土豆的做法 步骤3

小贴士

炒香葱花后放13香,炒香土豆,最后放咸菜。
放水多少自己掌握咸度,如果淡,就用点酱油调味
这道菜炖到没汤,土豆巴锅最好吃😋
 

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该菜谱发布于 2022-11-07 12:34:04
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咸菜炖土豆的答疑

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