㊙️红糖酥饼❗️外脆里软～巨好吃
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人做过这道菜
Yang妈妈
秋冬天冷，总是不经意就会馋红糖，在朋友那买了几斤自家做的红糖，立马就做了这个红糖酥饼。外脆内软，特别好吃，红糖馅甜丝丝，香炸了！
用料
㊙️红糖酥饼❗️外脆里软～巨好吃的做法
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1⃣300克普通面粉5克白糖，3克酵母放入盆中，加190克温水揉均匀盖上发酵至两倍大
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油酥：食用油50克加普通面粉100克搅拌成厚油酥，盖上保鲜膜备用
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红糖馅：红糖100克压碎加普通面粉50克，混合均匀备用
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面团发酵好了
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发酵好的面团分成6份，分别揉均匀团圆，全部团成圆形后盖上保鲜膜
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将之前调好的油酥分成6份。
拿出第一个滚圆的面团擀成圆形，包上一块油酥
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包好油酥捏紧收口处，翻过来
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所有的面团全部包好了油酥
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拿出第一个包上油酥的面团压扁擀成椭圆形
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再卷起来，依次把6个面团全部擀椭圆再卷上
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取出第一个卷好的面团压扁
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擀成椭圆形条状卷起来
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两头捏紧拉回来压扁擀成中间微厚，边缘薄的圆形
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包上适量红糖馅，包紧后捏紧收口处，依次把所有的面团都包上红糖馅。
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取出第一个包馅的面团压扁擀成椭圆形
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把两头对折过来，翻面轻压扁
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全部做好后盖上保鲜膜静置5分钟
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平底锅放适量食用油，放入酥饼，开中小火，盖上锅盖慢煎
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反复翻面，至到两面煎至金黄
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酥饼变得很蓬松，外层酥脆就熟了
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出锅喽
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掰开看看～红糖馅超级诱人
