红烧肉

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用料  

五花肉 600克
冰糖 10颗
八角 2只
干辣椒 3个
老抽 1勺
9片
土豆 1个

红烧肉的做法  

  1. 碗里放入清水,然后水里加入一勺盐,将切好的五花肉盐水中泡十分钟,泡出杂质和脏东西

    红烧肉的做法 步骤1
  2. 起锅不放油,倒入五花肉,将五花肉煸出油,炒至四面金黄,如果油多的就倒出来后面炒菜,然后放入葱姜八角、干辣椒和几块冰糖,小火把冰糖炒化,给五花肉上色,再加一勺老抽调色,然后加入30分钟,然后加入土豆,煮10分钟,撒撒上葱花开吃

    红烧肉的做法 步骤2
  3. 红烧肉的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2022-11-07 20:55:05
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