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爆炒猪肝
爆炒猪肝
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眼睛树-ss
猪肝现炒现腌,腌早了出水。
全程大火快炒。
用料
猪肝
淀粉
盐
胡椒粉
碗汁:
生抽
料酒
糖
蚝油
干辣椒
姜
葱
花椒
爆炒猪肝的做法
猪肝切厚片,洗净血水,吸干水分。
下锅前,加盐,胡椒粉,淀粉拌匀猪肝片
热油,全程大火,爆香花椒,干辣椒和姜片,下猪肝翻炒30秒,下葱段和碗汁炒熟起锅。
上传你做的爆炒猪肝
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菠萝鸡片
糖醋蒜
传统桃酥
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炒螺丝面
传统意大利肉酱面
广式酸辣凤爪
潮州粿汁
该菜谱发布于 2022-11-07 21:33:27
3 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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爆炒猪肝的答疑
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