丸子西洋菜油豆腐汤
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人做过这道菜
陈小白教素食
我经常分享的广东老火汤，有小伙伴吐槽：老火汤时间太长，整不了。
好吧，反正想吃点好的总有办法，今天分享的是一道快手鲜美的清汤。懒人有懒福，你不得不服。
好吧，反正想吃点好的总有办法，今天分享的是一道快手鲜美的清汤。懒人有懒福，你不得不服。
用料
丸子西洋菜油豆腐汤的做法
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把食材备好。
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水煮开后，把丸子放进去。
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油豆腐切条，热锅小火进行烘烤，使它外皮酥脆。
因为从冰箱里取出来，稍稍烘烤一下回温，食材最佳的口感一般都趁有热气，风味会更加的足。
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丸子下锅煮开后，把西洋菜放入。
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放盐和松茸粉。
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将烘烤好的油豆腐倒进去，起锅。
小贴士
完美结合了油豆腐油脂的香、西洋菜的清鲜、香菇丸子的馥郁Q弹，是清水煮都好吃的程度！
