紫薯雪梨蜂蜜水

8 人做过这道菜
秋季炖梨吃有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。蜂蜜的功效之一也有润肺的作用,而且蜂蜜的味道更香甜一些。还可美容,增加免疫力。非常适合秋天喝的一道小甜品

先来说说这个粉嫩嫩的颜色是怎么回事。
一是我喜欢只放一点点紫薯,这样颜色粉粉的,很招人爱。
二是我今天手边只有蒸好的紫薯,所以颜色自然要淡一些。

用料  

2个
紫薯 1/4 个
800ml
蜂蜜 适量
枸杞 适量

紫薯雪梨蜂蜜水的做法  

  1. 梨子削皮切小块(我的梨偏小,个大的放一个就够了)。紫薯切正方体的丁。

  2. 锅中加水,放梨块和枸杞煮开后,转小火炖5--8分钟

  3. 放入紫薯丁,再小火炖5--8分钟即可

    紫薯雪梨蜂蜜水的做法 步骤3
  4. 喝的时候根据自己的口味调入适当蜂蜜

    紫薯雪梨蜂蜜水的做法 步骤4

小贴士

1,紫薯可以根据自己的喜好放多放少
2,这个很随意,量不必死扣菜谱量。随便放。
3,蜂蜜可换成冰糖,一开始就放进去煮。
4,还可以添加大枣。

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 
该菜谱发布于 2012-11-04 22:41:31
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紫薯雪梨蜂蜜水的答疑

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