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朝鲜族特色 生酱【明太鱼籽】明软

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培根蛋卷的厨房  培根蛋卷
就好这口~
明太鱼一切皆可生腌😊
不能吃太辣就换成韩式辣椒粉~

朝鲜族的食物不是人人都能接受
更何况是生腌的
如果对朝鲜族食物/韩式感兴趣的话
可以尝试先少做点试试~

用料  

明太鱼籽 250克
蒜末 25克
糖 半勺
虾酱 1勺
味精 少许
朝鲜族辣椒粉 2勺
细辣椒粉 2勺

朝鲜族特色 生酱【明太鱼籽】明软的做法  

  1. 整个明太鱼籽
    冷冻的自然解冻后清洗

    朝鲜族特色 生酱【明太鱼籽】明软的做法 步骤1

  2. 清洗干净放到厨房纸巾上备用

    朝鲜族特色 生酱【明太鱼籽】明软的做法 步骤2

  3. 用剪刀剪成块
    放入碗中

    朝鲜族特色 生酱【明太鱼籽】明软的做法 步骤3

  4. 放入白糖，蒜末，味精

    朝鲜族特色 生酱【明太鱼籽】明软的做法 步骤4

  5. 放入虾酱

    朝鲜族特色 生酱【明太鱼籽】明软的做法 步骤5

  6. 放入辣椒粉

    朝鲜族特色 生酱【明太鱼籽】明软的做法 步骤6

  7. 带一次性手套抓拌均匀

    朝鲜族特色 生酱【明太鱼籽】明软的做法 步骤7

  8. 装入密封盒冰鲜冷藏
    一天以后再食用

    朝鲜族特色 生酱【明太鱼籽】明软的做法 步骤8

  9. 搭配米饭一起吃

    朝鲜族特色 生酱【明太鱼籽】明软的做法 步骤9

  10. 苏子叶，米饭包着吃

    朝鲜族特色 生酱【明太鱼籽】明软的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2022-11-08 10:26:09
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