搅一搅就成功的红枣糯米糕0️⃣难度

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上次烤的红糖糯米糕家里人一致都说好吃,这不又烤了原味滴!不喜欢红糖的可以试试这款原味的红枣糯米糕~外酥里糯而且吃起来一点也不腻,喜欢糯叽叽的姐妹一定要试试~做法真的0难度搅一搅就可以成功!

用料  

糯米粉 300克
纯牛奶 280克
玉米油 40克
泡打粉 4克
白砂糖 40克
鸡蛋 2个
红枣切丁,蔓越莓干坚果 适量

搅一搅就成功的红枣糯米糕0️⃣难度的做法  

  1. 鸡蛋➕牛奶➕玉米油➕白砂糖搅拌均匀

    搅一搅就成功的红枣糯米糕0️⃣难度的做法 步骤1
  2. 加入泡打粉糯米粉

    搅一搅就成功的红枣糯米糕0️⃣难度的做法 步骤2
  3. 搅拌至无颗粒的面糊(搅完这个状态哦)

    搅一搅就成功的红枣糯米糕0️⃣难度的做法 步骤3
  4. 红枣切块,坚果干适量

    搅一搅就成功的红枣糯米糕0️⃣难度的做法 步骤4
  5. 模具铺一层油纸倒入2/3搅好的面糊

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  6. 把坚果均匀的撒上

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  7. 剩下的面糊倒进去

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  8. 烤箱上175度下180度40分钟

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  9. 鼓起来了正常哒~

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  10. 出炉接着移出模具四角油纸揭开晾凉切开就可以啦

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小贴士

坚果可以多放些也可直接拌进面糊中,没有直接铺在上面是怕烤的时间太长容易变苦这样烤出来完全不会哦~泡打粉不放也可以,配方微甜喜欢甜可以多加点糖,一定看我的面糊状态哦我用的糯米粉就是超市散称的那种~不同烤箱脾气不同温度请根据自己的烤箱脾气调节!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2022-11-09 10:55:52
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