白萝卜丝炒肉片

0 人做过这道菜
冬天吃萝卜益处多多,简单的家常小炒,没有那么多复杂的步骤和调料,快手又好吃。

用料  

白萝卜 1个
肉片 250克
生抽 1勺
葱姜 适量
生粉 1勺
1勺
料酒 1勺

白萝卜丝炒肉片的做法  

  1. 白萝卜去皮切丝,锅内放一勺盐,焯水一分钟后捞出。

    白萝卜丝炒肉片的做法 步骤1
  2. 里脊肉切片,加入一勺料酒,一勺生粉抓匀腌10分钟。

    白萝卜丝炒肉片的做法 步骤2
  3. 热锅凉油,爆香葱姜。

    白萝卜丝炒肉片的做法 步骤3
  4. 倒入肉片滑炒变色。

    白萝卜丝炒肉片的做法 步骤4
  5. 倒入白萝卜丝,放一勺食盐继续翻炒。

    白萝卜丝炒肉片的做法 步骤5
  6. 加入一勺生抽调味。快速翻炒均匀,可以添一勺开水稍稍炒匀,即可出锅。

    白萝卜丝炒肉片的做法 步骤6
  7. 撒上小葱,咸鲜又美味。

    白萝卜丝炒肉片的做法 步骤7

小贴士

吃辣的友友可以爆香干辣椒丝
 

白萝卜丝炒肉片相关分类

该菜谱发布于 2022-11-09 15:27:50
21 收藏


白萝卜丝炒肉片的答疑

关于白萝卜丝炒肉片的做法还有疑问? 提一个问题