芝麻酱 | 三勺 |
生抽 | 两勺 |
蚝油 | 一勺 |
糖 | 半勺 |
鸡精 | 一勺 |
花生米 | 一把,喜欢吃就多放点也可以,或者放芝麻也挺香的。 |
香菜香葱 | 少许 |
小米辣 | 两个,怕辣的也可以不放,主要放了颜色好看 |
榨菜 | 少许,切碎 |
各种配菜切好备用,这是小米辣和香菜😄;
各种配菜切好备用,这是小米辣和香菜。这是香葱和榨菜碎😁;
上面写的各种调料依次加入,添些水搅拌均匀😊;
面条煮熟过水。没有碱水面,用普通圆面条代替了,也挺好吃😊;
各种配菜放在面条上面,花生碎也放进去。不喜欢生葱的味道,就烧点热油浇在香葱上,这一步不是必须的,不浇热油也不影响味道☺️;
搅拌均匀,可以开吃啦😊