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潮汕牛肉丸酸菜面-酸爽开胃

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今天来给大家分享一道牛肉丸酸菜汤面的做法，酸爽开胃，吃过一次就忘不了！

用料  

酸菜 一包
面条 一份
牛肉丸 随意
肉酵(饼) 100克
姜片 3片
蒜头 2瓣
蒜头油 少许
胡椒粉 1勺
蚝油 1勺
花椒 4粒

潮汕牛肉丸酸菜面-酸爽开胃的做法  

  1. 冷油热锅爆香蒜姜片，花椒和酸菜炒2-3分钟后。

    潮汕牛肉丸酸菜面-酸爽开胃的做法 步骤1

  2. 锅里倒入足量的清水，加入蚝油，胡椒粉，蒜头油调味

    潮汕牛肉丸酸菜面-酸爽开胃的做法 步骤2

  3. 煮沸后放入面条煮熟

    潮汕牛肉丸酸菜面-酸爽开胃的做法 步骤3

  4. 最后加入牛肉丸，肉酵和葱花再次煮开即可！

    潮汕牛肉丸酸菜面-酸爽开胃的做法 步骤4

  5. 趁热吃，酸爽开胃~

    潮汕牛肉丸酸菜面-酸爽开胃的做法 步骤5

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潮汕牛肉丸酸菜面-酸爽开胃相关分类

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该菜谱发布于 2022-11-09 23:16:39
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