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渍菜粉

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zzzzzzzzz-l的厨房  zzzzzzzzz-l

用料  

酸菜 一袋
粉条 1把
五花肉 适量
葱 半根
姜 3片
干辣椒 4个
香菜 4根
生抽 2勺
老抽 1勺
盐 1勺
鸡精 1勺

渍菜粉的做法  

  1. 酸菜投洗干净 攥干水分
    粉丝泡四个小时 剪断
    准备葱段姜丝干辣椒香菜末
    肉切片

    渍菜粉的做法 步骤1

  2. 锅里放少量油 放葱姜干辣椒

    渍菜粉的做法 步骤2

  3. 放酸菜

    渍菜粉的做法 步骤3

  4. 炒三四分钟到酸菜成一丝一丝
    盛出备用

    锅里重新放油炒肉片
    放入炒好的酸菜 泡好剪断的粉丝 适量凉水
    加入两勺生抽一勺老抽一勺盐一勺鸡精炒匀

    渍菜粉的做法 步骤4

  5. 洒上香菜末出锅❤️

    渍菜粉的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2022-11-11 17:43:44
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