汉堡胚用的是：牛奶小圆包（一次发酵法）
制作牛肉饼：牛肉馅 加少许生抽搅打上劲，炒一个洋葱末，炒香炒软，放量后加入到牛肉馅里，搅打上劲。再加入少许面包糠（没有的用馒头渣） 搅拌均匀。
煎锅煎至牛肉饼变色，然后把芝士片放到牛肉饼上 入烤箱200度 5分钟，至牛肉饼上的芝士片溶解。
调制一个沙拉酱：沙拉酱➕番茄酱➕黄芥末酱。
按自己喜欢的顺序 叠加汉堡。
上传你做的Burger 巨无霸
午悦娘亲
