登录   注册
  1. 首页
  2. 甜品
  3. 绿豆糕

绿豆糕

0 人做过这道菜
收藏
yeruyi的厨房  yeruyi

用料  

绿豆 500g
黄油 80g
玉米油 80g
麦芽糖 3勺
细砂糖 50g

绿豆糕的做法  

  1. 浸泡了一晚上的绿豆来回洗三四次然后蒸煮30分钟左右，只要蒸到可以捏碎就可以出锅了

    绿豆糕的做法 步骤1

  2. 黄油和玉米油加热融化后放入绿豆，翻炒至吸收后放入麦芽糖和白砂糖，我个人不喜欢吃很甜的，这个对我来说刚刚好，喜欢甜一点的可以适量加

    绿豆糕的做法 步骤2

  3. 35g磨具定型，因为绿豆是徒手捏碎的哈哈，吃起来有一丢丢颗粒感，挺香的，第一次成功，果然是零失败的糕点呀。

    绿豆糕的做法 步骤3

上传你做的绿豆糕

 

绿豆糕相关分类

甜品 绿豆糕 红豆馅绿豆糕 自制绿豆糕 纯手工绿豆糕 冰皮绿豆糕
随便看看
该菜谱发布于 2022-11-12 10:37:13
25 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


绿豆糕的答疑

关于绿豆糕的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负