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罗氏虾 蒜蓉喷香有味

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懿程恒源的厨房  懿程恒源
我的四个孩子都喜欢吃大虾 每个星期我会为他们做一次大虾 蒜蓉罗氏虾是他们最喜爱的

用料  

虾 30只
大蒜 蒜蓉3/2炸至金黄 搅拌剩余的3/1
蚝油 四滴
椒盐 5克
葱 两颗
糖 一勺
料酒 三勺
生抽 一勺
最好添加一些芹菜 三段

罗氏虾 蒜蓉喷香有味的做法  

  1. 洗干净料酒侵泡十分钟

    罗氏虾 蒜蓉喷香有味的做法 步骤1

  2. 3/2蒜蓉炒至金黄

    罗氏虾 蒜蓉喷香有味的做法 步骤2

  3. 准备小葱 芹菜段

    罗氏虾 蒜蓉喷香有味的做法 步骤3

  4. 热锅凉油 把虾煎至金黄 有炸虾的香气 一面稍微停留时间久一点再翻面

    罗氏虾 蒜蓉喷香有味的做法 步骤4

  5. 加入调料 最后加搅拌好的蒜蓉

    罗氏虾 蒜蓉喷香有味的做法 步骤5

  6. 加开水淹没过虾

    罗氏虾 蒜蓉喷香有味的做法 步骤6

  7. 收汁放香葱芹菜 椒盐

    罗氏虾 蒜蓉喷香有味的做法 步骤7

  8. 翻炒出锅 喷香四溢

    罗氏虾 蒜蓉喷香有味的做法 步骤8

小贴士

煎虾翻面不能太早不能太久

上传你做的罗氏虾 蒜蓉喷香有味

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-11-12 12:17:35
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