酒酿清蒸青花鱼

0 人做过这道菜
无油无盐,清甜咸香;减脂无负担

用料  

青花鱼片 125克
甜酒酿 大半盒,200克左右
生姜 几片
小葱 一小根

酒酿清蒸青花鱼的做法  

  1. 青花鱼片解冻以后擦干水份,放入盘中。姜丝去腥。

    酒酿清蒸青花鱼的做法 步骤1
  2. 用酒酿里的米酒直接腌制10分钟以后,把糯米铺在鱼上。点缀点小葱,纯粹为了好看。如果有桂花应该就更美了!

    酒酿清蒸青花鱼的做法 步骤2
  3. 冷水入锅。上汽以后再蒸5分钟就可以出锅了!
    打开锅盖的瞬间,酒酿的清甜和青花鱼的咸香瞬间涌出,有亿点想吃😋

    酒酿清蒸青花鱼的做法 步骤3
 

酒酿清蒸青花鱼相关分类

该菜谱发布于 2022-11-12 12:32:11
6 收藏


酒酿清蒸青花鱼的答疑

登录查看全部1条答疑