把咖啡滤纸像冲咖啡时那样折起来,稍微折宽一点,避免倒酸奶时被冲开。
在纸杯底部用小刀戳几下。小心不要伤到手。
把滤纸放到纸杯里,一开始不用全部塞进去,倒入酸奶的时候它自己会进到杯子里。再用筷子搭个临时的支架,下面像图片中这样放个碗接着滤出来的乳清。稍等片刻,希腊酸奶就滤好啦!
一个小时不到,就滤掉一大半的乳清了。
拿片勺子就能开吃啦!
非常粘稠,勺子倾斜也不会掉下来。
上传你做的希腊酸奶快速便捷过滤法