全麦面包

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用料  

高筋面粉 250克
鸡蛋 一个
温牛奶 170克
食盐 3克
玉米油 15克
核桃干 20克
酵母 3克

全麦面包的做法  

  1. 170g温牛奶加入3g酵母
    250g全麦面粉加入3g食盐,加入核桃干混合
    1个鸡蛋,15g玉米油加入牛奶后混合
    倒入,全麦面粉中搅拌
    十五分钟后折叠面粉,重复两次
    发酵三十分钟,表面筛入全麦面粉
    预热10分钟后,烧190度20分钟

    全麦面包的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2022-11-12 20:44:01
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