低脂家常菜上海青炒豆腐
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人做过这道菜
一直在减脂的路上
真的很低脂，豆腐也很饱腹，可以减少主食的摄入哦，
绿叶菜炒断生可以更好的保留营养成分哦
绿叶菜炒断生可以更好的保留营养成分哦
用料
低脂家常菜上海青炒豆腐的做法
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食材：豆腐切方块，蒜切片，上海青掰开后清洗干净备用
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锅中放油，转动锅让油均匀沾锅的底部部分（贴豆腐的部分都要有油，省得粘）
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接着把豆腐码入锅中
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豆腐表层撒上一点盐，（可以让豆腐更好入味，油也不容易溅出来）
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一面煎微黄翻另一面，两面煎好后盛出备用
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这时把蒜片放入锅中炒香（我没有放油，想放的话也可以少放点哦）
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接着放入上海青翻炒至断生
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接着倒入豆腐
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放入盐，蚝油翻炒均匀即可关火出锅（真的很鲜美）
