秋天的南瓜蛋挞

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金黄的秋天的味道。
高中时候一个保送了的同学做过一个南瓜蛋糕,让我至今都记得特殊的香味和湿润的口感。这么多年再也没有吃到过类似的,终于决定自己做一个。很快手可是就是记忆里的味道。

用料  

南瓜泥 200克
鸡蛋 2个
牛奶 100克
炼乳(可以换成糖,重量除以二) 40克
低筋面粉 30克
植物油或黄油 10克
蛋挞皮(可省略) 9个
松子(可省略 适量

秋天的南瓜蛋挞的做法  

  1. 我用的现成的南瓜罐头,很方便。如果没有就蒸熟南瓜去皮。

    秋天的南瓜蛋挞的做法 步骤1
  2. 把所有材料搅拌成糊状。如果有的话最后放点坚果。

    秋天的南瓜蛋挞的做法 步骤2
  3. 放入现成的蛋挞皮。这是我在华人超市随便买的。没有蛋挞皮也可以直接放小杯里烤,一样好吃,但需要调整时间。

    秋天的南瓜蛋挞的做法 步骤3
  4. 烤箱370度22分钟

    秋天的南瓜蛋挞的做法 步骤4
  5. 金灿灿的南瓜塔

    秋天的南瓜蛋挞的做法 步骤5
  6. 又香又湿润

    秋天的南瓜蛋挞的做法 步骤6
 

秋天的南瓜蛋挞相关分类

该菜谱发布于 2022-11-13 14:51:43
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