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炖牛腩（电压力锅版）

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ayangyang的厨房  ayangyang

用料  

牛腩 2斤
葱 半根
姜 7片
八角 3个
生抽 大汤勺半勺
料酒 适量勺
盐 2小勺
甜面酱 适量

炖牛腩（电压力锅版）的做法  

  1. 牛腩切块儿，用冷水浸泡一小时去血水

    炖牛腩（电压力锅版）的做法 步骤1

  2. 冷水，放三片姜，放料酒

    炖牛腩（电压力锅版）的做法 步骤2

  3. 然后放入牛肉（冷水啊）

    炖牛腩（电压力锅版）的做法 步骤3

  4. 煮开后去除血沫，捞出用热水洗净

    炖牛腩（电压力锅版）的做法 步骤4

  5. 倒入电压力锅

    炖牛腩（电压力锅版）的做法 步骤5

  6. 加葱段姜片

    炖牛腩（电压力锅版）的做法 步骤6

  7. 加八角

    炖牛腩（电压力锅版）的做法 步骤7

  8. 加两勺盐

    炖牛腩（电压力锅版）的做法 步骤8

  9. 加生抽

    炖牛腩（电压力锅版）的做法 步骤9

  10. 面酱

    炖牛腩（电压力锅版）的做法 步骤10

  11. 加入甜面酱（量大小看个人喜好，喜欢酱味儿大一点的多放）

    炖牛腩（电压力锅版）的做法 步骤11

  12. 加入热水，没（mò）过牛肉

    炖牛腩（电压力锅版）的做法 步骤12

  13. 选牛羊肉档，压力我选的6，看个人喜好

    炖牛腩（电压力锅版）的做法 步骤13

  14. 好吃（可以再多放一点盐，我这个不太咸）

    炖牛腩（电压力锅版）的做法 步骤14

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该菜谱发布于 2022-11-13 19:21:34
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