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寿喜锅

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Tracy爱下厨房的厨房  Tracy爱下厨房
入冬了，各种锅做起来😄

用料  

肥牛 1包
金针菇 少许
香菇 3-4个
鸡蛋 1个
娃娃菜 5片
魔芋 1盒
酱油 100ml
洋葱 半个
水 300ml
海鲜菇 少许
豆腐 半盒
豆苗 300g

寿喜锅的做法  

  1. 砂锅
    底层：娃娃菜（竖切一切二）
    接着：海鲜菇金针菇
    接着：魔芋香菇(干香菇泡开)
    接着：豆腐(开水焯一下)
    最上面：洋葱(切丝)
    都在砂锅里铺好以后浇上寿喜锅酱油和水，中小火煮开后加肥牛，肥牛变色即可上桌享用啦。
    豆苗是在一锅吃完以后，砂锅连带着汤汁放煤气灶上烧开后放入即可关火享用。这样豆苗还是脆脆的

    寿喜锅的做法 步骤1

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随便看看
该菜谱发布于 2022-11-14 15:55:38
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