蛋糕

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用料  

低筋面粉 65克
鸡蛋 5个
50
牛奶 55克
45克
海盐 2.5克
柠檬汁/白醋 几滴

蛋糕的做法  

  1. {【(牛奶+油+盐)混合乳化液+低粉】搅拌糊+磕入蛋黄}拌匀,备用

  2. 烤箱通电开始预热,备好烤盘等。同时打发蛋清至长勾状态后与第一步中的蛋黄糊拌匀。实温150度烤30分钟

 
该菜谱发布于 2022-11-15 09:42:30
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