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巨巨巨好吃的橙子鸡翅

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用料  

鸡翅 300克
橙子皮 半个
姜片 4片
冰糖 1.5勺
生抽 1.5勺
柠檬 半个

巨巨巨好吃的橙子鸡翅的做法  

  1. 橙子皮祛除白肉

    巨巨巨好吃的橙子鸡翅的做法 步骤1

  2. 切丝、切小丁备用

    巨巨巨好吃的橙子鸡翅的做法 步骤2

  3. 鸡翅花刀洗净用厨房纸吸干水份

    巨巨巨好吃的橙子鸡翅的做法 步骤3

  4. 热锅放油烧到油有纹路放鸡翅煎到两面金黄

    巨巨巨好吃的橙子鸡翅的做法 步骤4

  5. 放入姜片，冰糖，生抽

    巨巨巨好吃的橙子鸡翅的做法 步骤5

  6. 加开水淹没鸡翅，再把橙子皮放入闷煮至收汁

    巨巨巨好吃的橙子鸡翅的做法 步骤6

  7. 挤入半个柠檬汁，柠檬籽一定要拿出来，不然会苦

    巨巨巨好吃的橙子鸡翅的做法 步骤7

  8. 收汁到这个时候，可以用筷子蘸点汁尝一尝酸甜咸淡，根据需要再增减后，即可装盘啦

    巨巨巨好吃的橙子鸡翅的做法 步骤8

  9. 装盘开吃😋

    巨巨巨好吃的橙子鸡翅的做法 步骤9

小贴士

没有橙子的，也可以柠檬皮替代，一定把皮上的白肉刮掉，风味会有些许不一样，也是超级好吃

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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巨巨巨好吃的橙子鸡翅相关分类

家常菜 儿童 宴客
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该菜谱发布于 2022-11-15 12:31:37
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