超简单红薯酸奶蛋糕|消灭红薯|零失败

1 人做过这道菜
为了要消灭掉家里的红薯🍠
就做各类红薯产品😄😄

此配方为六寸模具的量
记得放油纸!好脱模!

烤好后可以放凉再入冰箱冷藏,风味更好哦!
动起来吧集美们❤️

在网上看到其他配方 可以换成零卡糖

烤好后我觉得不算很香 无芝士的蛋糕都是差那么丢丢 但为了低脂低卡的可以试一下哈哈
无妨

用料  

红薯 350-400g
浓稠酸奶 300g
鸡蛋 2只
18g
玉米淀粉(生粉) 20g

超简单红薯酸奶蛋糕|消灭红薯|零失败的做法  

  1. 所需材料如图

    超简单红薯酸奶蛋糕|消灭红薯|零失败的做法 步骤1
  2. 提前把红薯削好皮并蒸熟

    超简单红薯酸奶蛋糕|消灭红薯|零失败的做法 步骤2
  3. 鸡蛋 酸奶 砂糖 玉米淀粉混合搅拌均匀

    超简单红薯酸奶蛋糕|消灭红薯|零失败的做法 步骤3
  4. 搅拌至顺滑

    超简单红薯酸奶蛋糕|消灭红薯|零失败的做法 步骤4
  5. 红薯出锅

    超简单红薯酸奶蛋糕|消灭红薯|零失败的做法 步骤5
  6. 用叉子拖压很容易就成泥

    超简单红薯酸奶蛋糕|消灭红薯|零失败的做法 步骤6
  7. 装入模具并用刮刀抹平

    超简单红薯酸奶蛋糕|消灭红薯|零失败的做法 步骤7
  8. 懒人方法,把液体倒入模具的时候顺便过筛一遍

    超简单红薯酸奶蛋糕|消灭红薯|零失败的做法 步骤8
  9. 180度上下火,烤45分钟

    超简单红薯酸奶蛋糕|消灭红薯|零失败的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2022-11-15 21:24:56
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