小龙虾多清洗几遍,烧热水加料酒焯水捞出沥干
下1/3袋火锅底料炒开,加1勺豆瓣酱炒出红油后,再下葱姜蒜末爆出香味,然后下小龙虾炒干水分
调味加入1勺生抽,四五粒冰糖,翻炒均匀化开,加入啤酒煮一会,收干汤汁勾薄芡
上传你做的麻辣龙虾尾