椰子面粉蛋糕卷

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方子参考姗胖胖
感动落泪
终于成功不消泡了一次

用料  

加油

椰子面粉蛋糕卷的做法  

  1. 大号鸡蛋五个,油15g,牛奶130g,(加了咖啡粉7g)低筋面粉20g,椰子面粉30g,糖50g

    油和牛奶稍微加热再乳化
    只用4个蛋黄!!

  2. 这次用了100g奶 5个蛋黄
    状态很好!

 

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该菜谱发布于 2022-11-16 20:59:15
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