鲜到掉眉的番茄肥牛金针菇

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最近没啥食欲,就想吃点酸甜开胃的东西,刚好这款番茄肥牛金针菇正好符合我的需求!

用料  

肥牛卷 350克
番茄 2个
金针菇 1把
葱、姜、蒜 适量
番茄酱 一勺
耗油 一勺
生抽 两勺
鸡精 适量
适量
料酒 适量

鲜到掉眉的番茄肥牛金针菇的做法  

  1. 食材准备:
    肥牛卷
    金针菇
    番茄🍅

    鲜到掉眉的番茄肥牛金针菇的做法 步骤1
  2. 1、加入料酒、姜片给肥牛卷焯一下水,30秒就可以啦,盛出备用
    2、热锅放入葱姜蒜爆香,然后把切碎的番茄小丁倒下去翻炒,我还放了点勺番茄酱下去,这样酸甜味道更加浓郁哟~~~
    3、加入一大碗清水,把金针菇放进去,让它们煮沸

    鲜到掉眉的番茄肥牛金针菇的做法 步骤2
  3. 再加入生抽、耗油、鸡精、一点盐调个味,把肥牛卷倒进去一起煮沸,最后再撒上点迷人的葱花点缀一下即可出锅啦!

    鲜到掉眉的番茄肥牛金针菇的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2022-11-17 14:38:03
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