准备两份 每一份配比是50g面粉,90g生水。搅拌均匀。准备适量生菜 马可波罗肠切半 香菜碎 小葱 2个鸡蛋一个饼里放一个 小葱切碎放鸡蛋液里 鸡蛋放点点花椒面 调料汁:老干妈辣椒油 黄豆酱各一勺小火煎饼一分钟翻面 放入鸡蛋液 香菜碎 一分钟后再次翻面 30秒后盛出放入肠和生菜记录一下五花肉版本的调料:3勺生抽 1料酒 2.5盐 炒五花肉的时候要多放冰糖 以后煮的时候可以尝尝看还用不用加冰糖
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