1、牛肉串取出凤梨粒和牛肉粒
2、锅里倒入适量的油,倒入牛肉翻炒出油。
3、倒入料酒,老抽,生抽,糖,胡椒粉,适量的水,小火慢慢炖。
4、到入凤梨块,小火慢慢炖。
5、炖至收汁。
6、盛盘后撒上一些白芝麻即可。
7、甜中带酸,酸酸甜甜很解腻。
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