家常菜|芹菜炒肉丝

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用料  

芹菜 一把
猪瘦肉 一小块
小米辣 1根
生姜 2片
2瓣

家常菜|芹菜炒肉丝的做法  

  1. 肉切丝,➕料酒、生抽、盐、淀粉腌制,抓拌均匀

    家常菜|芹菜炒肉丝的做法 步骤1
  2. 芹菜切段,焯水可以加盐加点油,颜色嫩绿爽脆

    家常菜|芹菜炒肉丝的做法 步骤2
  3. 油锅炒蒜、辣椒、生姜,然后倒入肉丝翻炒,加点老抽调色,再倒入芹菜翻炒,加点生抽、盐、白糖,翻炒均匀出锅啦!

    家常菜|芹菜炒肉丝的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2022-11-18 14:03:58
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