肉切丝,➕料酒、生抽、盐、淀粉腌制,抓拌均匀
芹菜切段,焯水可以加盐加点油,颜色嫩绿爽脆
油锅炒蒜、辣椒、生姜,然后倒入肉丝翻炒,加点老抽调色,再倒入芹菜翻炒,加点生抽、盐、白糖,翻炒均匀出锅啦!
上传你做的家常菜|芹菜炒肉丝