番茄菌菇肉丝面

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又是一道懒人餐,记录下来~

用料  

西红柿 1个
金针菇 一把
猪肉 半块
香菇 5朵
小青菜 5棵

番茄菌菇肉丝面的做法  

  1. 先把菜都备好,肉丝➕料酒、生抽、盐、淀粉抓拌均匀腌制十分钟,香菇切片,金针菇切段,番茄切块,洋葱切丝,蒜、生姜、小米辣都准备好~

    番茄菌菇肉丝面的做法 步骤1
  2. 油锅下蒜瓣生姜小米辣,爆香后加洋葱炒软,再倒入肉丝翻炒变色,老抽上点色,再倒入番茄翻炒出沙,我还加了点番茄酱~然后就是加清水啦,再把香菇、金针菇都加进去,番茄浓汤煮好后,加一把面,我喜欢来点生抽和醋,最后撒一把青菜,加点盐,就可以出锅啦^_^

    番茄菌菇肉丝面的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2022-11-19 13:20:29
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番茄菌菇肉丝面的答疑

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