老式无水蜂蜜蛋糕

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周末无聊下雨,在家做一下,脆脆的皮,很香!一次成功,先上方法记录,下次补图!

用料  

鸡蛋 2个约110g
25克
蜂蜜 30克
低筋面粉 70克
玉米油 18克
白芝麻 适量(可不加)

老式无水蜂蜜蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋(全蛋)➕25g糖➕30g蜂蜜 打发至发白,提起打蛋器可以画8

    老式无水蜂蜜蛋糕的做法 步骤1
  2. 筛入低筋面粉70g 翻拌均匀 后加18g玉米油 翻拌均匀
    千万不要画圈 会消泡

    老式无水蜂蜜蛋糕的做法 步骤2
  3. 放入模具 八分满  160度 15分钟 (烤箱

    老式无水蜂蜜蛋糕的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2022-11-19 15:36:03
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