新鲜鸡胸肉去除筋膜后切小块
放入绞肉机中
搅打成大颗粒状
加入胡萝卜丁
放入适量玉米粒和青豆粒洋葱丁,也可以加点西兰花,我家里正好没有就没加,西兰花记得焯一下水
放入两勺淀粉、一勺黑胡椒粉、一勺耗油、两勺生抽、一小勺食用盐
搅打上劲儿,喜欢吃有颗粒感的可以少搅拌一会儿
取下刀头,带上一次性手套,用手抓出一大块肉泥
两只手来回摔打成饼状,怎样还够圆哈。
平底锅喷油,放入鸡肉饼
煎至两面金黄
都煎好后晾凉装入保鲜袋,放入冰箱冷冻保存,吃时提前取出空气炸锅或者烤箱180℃五分钟
里面满满的时蔬,口感暄软,晚餐来上两块满满的饱腹感,很适合健身人士。
上传你做的适合减肥健身人士吃的时蔬鸡肉饼