五花肉切块，放入绞肉机，同时放入葱姜蒜，盐，十三香，耗油，酱油，鸡蛋，香油等调味料，用绞肉机搅碎
茴香洗净，晾干，然后切碎备用
将切好的茴香拌入肉馅中，搅拌充分，可以适当的再放入些盐
面粉适量盛入盆中
将面加温水和成光滑的面团
擀面，包饺子
平底锅刷油后，将饺子码好在盘里，倒入稀淀粉水，按下锅贴按钮静等
用电饼档制作出来的煎饺略微有些硬，如果想吃软一些的，可以用平底锅制作，方法一样哟，只是需要用小中火慢慢烹制，淀粉水全部吸干即可，快去试试吧
上传你做的煎饺
fairytale-Rayne
