米淘净 晾干
电饭锅空锅按煮饭加热 锅热后 放黄油 溶化后薄薄的一层
干米入锅 压平 底部米饭煎的香气出来(我的小锅大概十几分钟,一般电饭煲应该短一点) 倒入热水 刚好没过米饭一点点点点就好了
淋少许酱油 盖上锅盖 开始煮饭
饭跳了再焖一会以防夹生 吃的时候撒点海苔 风味更正!
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