蒜香烤鸽子

1 人做过这道菜

用料  

蒜香烤鸽子的做法  

  1. 乳鸽剪掉屁股,开膛,洗净甩干,加入姜丝1勺老抽2勺生抽1勺料酒1勺蚝油1勺黄豆酱半勺盐1勺左右白砂糖,第二次想做蒜香的一只鸽子基本上一头大蒜拍碎腌制,不放也很好吃,保鲜袋按摩腌制我基本上都是24小时腌制,把小腿和翅尖锡纸包裹,上下火200度30分钟,少许蜂蜜+油刷一遍180度10分钟

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2022-11-21 18:29:15
0 收藏


作者小呆祺的其他菜谱

蒜香烤鸽子的答疑

关于蒜香烤鸽子的做法还有疑问? 登录提一个问题