登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 茼蒿萝卜棒骨汤

茼蒿萝卜棒骨汤

0 人做过这道菜
收藏
Alexis_aa的厨房  Alexis_aa

用料  

棒骨 1-2个
茼蒿 适量
白萝卜 适量
姜 一小块
盐 适量
料酒 适量

茼蒿萝卜棒骨汤的做法  

  1. - 棒骨洗净
    - 萝卜切片
    - 茼蒿洗净
    - 姜块拍碎

  2. - 锅里加冷水，放入棒骨、少量料酒去腥
    - 水开后打去浮沫
    - 下萝卜
    - 萝卜煮软后下茼蒿

    （我这里打去浮沫后用原汤煮菜，当然 前提是棒骨要新鲜；如果棒骨不新鲜 那就不要原汤  捞出骨头重新加清水烧开后下菜）

  3. - 下茼蒿后  煮1～2分钟起锅

    茼蒿萝卜棒骨汤的做法 步骤3

小贴士

🤏配干辣椒蘸水绝了

蘸水链接如下：

https://www.xiachufang.com/recipe/106969638/

上传你做的茼蒿萝卜棒骨汤

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-11-21 19:46:29
5 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


茼蒿萝卜棒骨汤的答疑

关于茼蒿萝卜棒骨汤的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负