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巴斯克-记录用

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7332_hax5的厨房  7332_hax5
马壮实的菜谱，真滴靠谱！

用料  

奶油奶酪 350g
白砂糖 90g
洋鸡蛋（全蛋） 2个
洋鸡蛋（蛋黄） 1个
鲜奶油 150g
低筋面粉 10g

巴斯克-记录用的做法  

  1. 奶油奶酪室温软化可以搅拌的那种，可以微波炉1分钟

    巴斯克-记录用的做法 步骤1

  2. 加入白砂糖搅拌均匀，白砂糖可以用80g

    巴斯克-记录用的做法 步骤2

  3. 加入一个蛋黄，搅拌均匀

    巴斯克-记录用的做法 步骤3

  4. 陆续放入鸡蛋

    巴斯克-记录用的做法 步骤4

  5. 加入150g淡奶油

    巴斯克-记录用的做法 步骤5

  6. 过筛10g低筋面粉，不要有颗粒。

    巴斯克-记录用的做法 步骤6

  7. 最后一步过滤面糊

    巴斯克-记录用的做法 步骤7

  8. 铺上两层烘焙纸，倒入面糊，放入烤箱230度-240度，烤的时间不超过30分钟，25-28分钟。
    室温冷却1小时后冷藏1个小时。口感比较好！

    巴斯克-记录用的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2022-11-21 21:35:53
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