超简单的自制烧卖
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人做过这道菜
酱子呀的小厨房
厨房小白也能快速学会！自制更安心，可以自己控制调味，比外面卖的油少，更清爽！
用料
超简单的自制烧卖的做法
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提前把糯米泡水，2-3小时，当然也可以提前一天晚上泡水，第二天制作。
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把买好的饺子皮擀薄，擀大。
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香菇、洋葱切丁，把食材都准备好，喜欢咸蛋黄的也可以准备一些咸蛋黄。
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玉米粒焯水，沥干。
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糯米上锅蒸熟。（一定要要用锅蒸，这样蒸出点米口感更有嚼劲、粒粒分明！！电饭煲达咩！！米会太湿太软，包出来的烧卖软塌塌！）15-20分钟差不多就行啦！
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同步可以开始炒馅料啦。先炒洋葱。
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加入香菇、肉末翻炒。
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加入玉米粒。添加调料、生抽、老抽、一丢丢糖、盐可不加。
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然后加入糯米一起翻炒，为了颜色好看，也再加入点老抽调色。我就不加啦。
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然后就是把糯米揉成团，包进饺子皮里上锅蒸。烧水后等锅子冒气，放进烧卖10分钟就行啦！加玉米粒的烧卖就是yyds！！各位小当家们快试试吧！
