潮汕蚝仔烙

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用料  

葱花 少量
鸡蛋 2个
胡椒粉 少量
适量
红薯粉 250g
青瓜 1根
虾皮 少量
虾仁 半斤
生蚝 1斤
蚝油 少量

潮汕蚝仔烙的做法  

  1. 青瓜刨成丝条,虾仁切碎,葱花切段备用

    潮汕蚝仔烙的做法 步骤1
  2. 加入鸡蛋,蚝油,盐,胡椒粉调味

    潮汕蚝仔烙的做法 步骤2
  3. 加入红薯粉,红薯和水是1:2的量

    潮汕蚝仔烙的做法 步骤3
  4. 慢火双面煎至微黄即可

    潮汕蚝仔烙的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2022-11-22 17:49:46
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