1—小扇贝去鳃,去沙线洗净控水2—辣肠隔水整根蒸20-30分钟,切片3—热锅下油,葱姜蒜大葱线椒一起爆香4—加入扇贝翻炒爆香后加入蒸鱼豉油再炒5—加入花雕炒,加入辣肠和蒸出来的红油6—加白糖翻炒出锅
上传你做的四川辣肠爆炒小扇贝