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蒜香鸡爪｜一口嗦

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恋爱哪有干饭香的厨房  恋爱哪有干饭香

用料  

鸡爪 半斤
鸡尖 半斤
料酒 1勺
姜 1块
葱 3根
小米椒 3个，能吃辣的多放几个
大蒜 半碗
老抽 半勺
蚝油 一勺
生抽 2勺
啤酒 一罐，不喜欢可以换成水

蒜香鸡爪｜一口嗦的做法  

  1. 鸡爪冷水下锅,加入葱姜料酒，煮沸几分钟捞出备用

    蒜香鸡爪｜一口嗦的做法 步骤1

  2. 蒜末小米椒

    蒜香鸡爪｜一口嗦的做法 步骤2

  3. 热油下入小米椒、蒜末爆香，再倒入鸡爪翻炒均匀，加入2勺生抽，1勺蚝油，半勺老抽，适量的盐🧂和鸡精翻炒均匀，上色后倒入一罐啤酒🍺，中小火炖35分钟，然后大火收汁，撒上葱花出锅开吃

    蒜香鸡爪｜一口嗦的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2022-11-24 11:05:04
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