先把鱼洗净用盐和白胡椒粉腌制二十分钟以上，热锅倒油，葱姜爆香，炒酱放白胡椒粉，料酒，倒入凉水
放入白菜，放上鱼，加水没过鱼，大火烧开五分钟转中火
放入辣椒，再放多一些姜和葱
粉条泡一下，豆腐水里放盐泡水，鱼炖半小时后放入豆腐，中火炖半小时，转小火，放盐调味，汤稍咸的时候正好，鱼汤剩一半的时候放入粉条！出锅时候可以放点香菜
上传你做的得莫利炖鱼
咖啡可乐茶
