儿时的快乐-红糖烧饼

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困在家里啥啥都想吃,买不到只能自己动手,
丰衣足食🥰

用料  

2克
面粉 200克
猪油 10克
100克
豌豆淀粉 5克
红糖 20克
白砂糖 10克
蜂蜜 少许
黑芝麻 少许

儿时的快乐-红糖烧饼的做法  

  1. 前四项材料一起放入搅拌机,不喜欢用猪油的可以替换其他无味的植物油(玉米油)。

    儿时的快乐-红糖烧饼的做法 步骤1
  2. 设置搅拌20分钟,再静置10分钟。

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  3. 我喜欢吃甜点的,用了20克的红糖增香,又加了10克的白砂糖,家里只有豌豆淀粉就用了(玉米淀粉也是可以的)。混合备用

    儿时的快乐-红糖烧饼的做法 步骤3
  4. 醒好的面团揉成长条

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  5. 分成6个面团

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  6. 拿出一个擀平,放入适量之前混合好的糖粉。

    儿时的快乐-红糖烧饼的做法 步骤6
  7. 对边捏上

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  8. 擀成扁扁

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  9. 刷上蜂蜜

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  10. 洒上黑芝麻

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  11. 烤箱中层240度12分钟,再放上层200度2分钟。

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  12. 脆脆的红糖烧饼

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  13. 你可满意?

    儿时的快乐-红糖烧饼的做法 步骤13
 
该菜谱发布于 2022-11-25 14:39:26
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