一次做两种西多士

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想着一次用尽家里还剩下的食材,从小吃遍西多士,最爱港式西多士,偶然认识开茶餐厅老板娘,就学了一招😉

用料  

鸡蛋 2个
吐司面包 2片
食用油 1勺
花生酱 2勺
火腿 1片
芝士 1片
黄油 20g

一次做两种西多士的做法  

  1. 把一片吐司涂上满满的花生酱,切一半(斜切 横切都行,自己喜欢就好)

    一次做两种西多士的做法 步骤1
  2. 用一个长形扁碟子,打两个鸡蛋,搅拌均匀

    一次做两种西多士的做法 步骤2
  3. 把切好的吐司对折,表面沾取蛋液(不要浸泡)

    一次做两种西多士的做法 步骤3
  4. 开锅小火放一勺植物油,每一面都煎至金黄

    一次做两种西多士的做法 步骤4
  5. 剩下的油煎火腿肠,用片状的更好

    一次做两种西多士的做法 步骤5
  6. 把另一片放上芝士片和黄油,对半切

    一次做两种西多士的做法 步骤6
  7. 同样步骤沾取鸡蛋液,放锅里小火煎每一面

    一次做两种西多士的做法 步骤7
  8. 出锅后把火腿夹在吐司里

    一次做两种西多士的做法 步骤8
  9. 剩余的油拿来煎剩余的鸡蛋液

    一次做两种西多士的做法 步骤9
  10. 就把所有食材用尽啦,真不浪费呢!

    一次做两种西多士的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2022-11-26 11:17:11
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